1. Wenn der Tag fängt an zu langen, kömmt die Kälte gegangen.
2. Paul bekehr, kömmt der Storch her.
3. Mathias bricht Eis. Hat er keins, so macht er eins.
4. Bartholomä macht die Stube zu.
5. Allerheiligen schön, bringt noch einen Sommer.
6. Auf Peters Stuhlfeuer säe man die frühe Gerste.
7. Auf Benedikt säe man Erbsen, Linsen und Bohnen.
8. In der Charwoche säe man den Sommerwiz.
9. Am Gründonnerstag säe man Erbsen.
10. An Bartholomä hilft kein Ackern mehr.
11. 8 Tage vor und nach Michaeli ist die beste Wintersaat.
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